Bottega White Gold ist ein DOC-Wein aus Venedig, der aus der Vinifizierung von Glera-, Chardonnay- und Pinot-Trauben gewonnen wird. Mit seinem großen Charakter ist dieser Brut-Schaumwein frisch und elegant und repräsentiert einen Ausdruck des Gebiets, in dem die Trauben angebaut werden, zwischen den Provinzen Treviso und Venedig. Strohgelb mit Goldreflexen, feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet elegant und raffiniert, mit fruchtigen Noten (vor allem Apfel und Pfirsich), zarten blumigen Aromen (vor allem Weißdorn), im Abgang mit Honignoten und einer besonderen Aromatik, die an Trockenfrüchte erinnert. Im Geschmack weich und fesselnd, am Gaumen schafft er ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Frische der Glera-Traube, dem Körper der Chardonnay-Traube und dem Säuregehalt der Pinot-Traube.